2020年,中国传统节令食品行业市场规模达到了XX亿元,预计到2023年将达到XX亿元,复合年增长率达到X%。
本报告是Uresearch关于中国传统节令食品行业的研究成果,包含传统节令食品行业的发展现状、行业特征、市场规模、发展前景、竞争格局、影响因素、未来趋势等内容。报告对传统节令食品行业按产品类型进行细分,并对各细分行业的发展概况、发展特征和市场规模进行了针对性的研究及预测,为企业、机构、政府等的商业决策、投资决策和政策。
第一章、传统食品行业基本概念
一、产品定义及统计范围
二、传统食品主要分类
1、水饺
2、汤圆
3、粽子
4、月饼
第二章、传统食品行业发展概况
一、行业发展概况
1、传统食品行业发展总体概况
2、传统食品行业发展主要特征
3、传统食品行业的技术水平及特点
二、行业经营模式
1、采购模式
2、生产模式
3、销售模式
4、研发模式
三、行业准入壁垒
1、品牌壁垒
2、食品安全壁垒
3、销售渠道壁垒
4、规模壁垒
四、行业监管体制及政策
1、行业主管部门及监管体制
2、行业主要法律法规及政策规划
3、行业政策对行业发展的影响
五、传统食品的产业链上下游情况
1、上游主要原材料及供应情况
2、下游行业市场需求分析
第三章、我国传统食品行业发展概况及市场规模
一、我国传统食品行业市场规模(2016-2023)
二、我国各类传统食品市场规模
1、速冻水饺
1.1 我国速冻水饺行业发展概况
1.2 我国速冻水饺行业发展特点
1.3 我国速冻水饺市场规模(2016-2023)
2、汤圆
2.1 我国速冻汤圆行业发展概况
2.2 我国速冻汤圆行业发展特点
2.3 我国速冻汤圆市场规模(2016-2023)
3、粽子
3.1 我国粽子行业发展概况
3.2 我国粽子行业发展特点
3.3 我国粽子市场规模(2016-2023)
4、月饼
4.1 我国月饼行业发展概况
4.2 我国月饼行业发展特点
4.3 我国月饼市场规模(2016-2023)
第四章、传统食品行业市场竞争格局
一、中国传统食品行业竞争格局
1、市场集中度分析
2、区域集中度分析
3、企业集中度分析
二、传统食品行业主要企业
1、速冻水饺及汤圆主要生产企业
1.1三全食品
1.2 思念
1.3 湾仔码头
1.4 海霸王
1.5 科迪速冻
1.6 安井食品
2、粽子主要生产企业
1.1 五芳斋
1.2 真真老老
1.3 北京稻香村
1.4 褚老大
1.5 三全食品
3、月饼主要生产企业
1.1 北京稻香村
1.2 广州酒家
1.3 美心
1.4 华美月饼
1.5 元祖股份
1.6 杏花楼
第五章、传统食品行业发展前景分析
一、传统食品行业发展主要影响因素
1、行业需求增长的主要驱动因素
2、行业发展的不利因素
二、行业波特五力模型分析
1、供应商的议价能力
2、购买者的议价能力
3、潜在进入者的威胁
4、替代品的威胁
5、现有企业间的竞争
三、传统食品行业未来发展趋势